México incremento la importación de carne en un 2.5% hasta el mes de septiembre.

La importación de productos cárnicos presentó un aumento del 2.5% hasta el mes de septiembre si se le compara con el mismo periodo del año anterior, situando las compras en alrededor de 1.8 millones de toneladas.
Relativo a esto y considerando el aumento de la compra, sólo los cárnicos porcinos registraron un alza, ubicada en 10.8% comparada con el año anterior, su cotización fue mayor en comparación con el año anterior en un 16.1%, totalizando 2,102.5 mdd.
La importación de carne de pollo generó una contracción de 6.3% en comparación con el año anterior pero su cotización fue mayor en 12.2%. El rubro de los cárnicos bovinos registró una caída en su importación de 7.1%.
Las perspectivas para este mercado es que para el cierre de 2022 las compras de estos alimentos generen un incremento de 6.3%, alcanzando las 2.5 millones de toneladas.

Fuente: Porcicultura.